Orion Kuchyňský nůž, damašková ocel, 17,5 cm
Tento unikátní a vysoce kvalitní nůž z damaškové oceli s čepelí 17,5 cm je určen pro profesionální i domácí použití. Rukojeť je z pakka dřeva, které je vysoce odolné vůči mechanickému opotřebení i vlhkosti.Nůž má celkovou délku 30 cm a ostří 17,5 cm. Jeho čepel je vyrobena z kvalitní 67vrstvé damaškové oceli (tvrdost 60 HRC – podle Rockwella). Damašková ocel je jedničkou v použití při výrobě kvalitních nožů. Vzniká z 2 ocelí různého složení, které jsou zahříváním spojeny v jeden celek tak, že vznikne jedinečná struktura čepele s vynikajícími vlastnostmi. Damašková ocel nejen, že tvoří nádhernou kresbu na čepeli nože, ale je i tvrdá, odolná vůči opotřebení, houževnatá, vysoce stabilní a má dlouhou životnost. Krájení je přesné a dokonalé, ať už se pustíte do zpracování a porcování masa, krájení ovoce, zeleniny, bylinek či pečiva.Rukojeť nože je vyrobena z pakka dřeva, což je tlakově zpracovaný kompozit dřeva a pryskyřice, který je stabilní, tepelně a vlhkostně odolný i vůči mechanickému opotřebení. Nůž stačí po použití umýt v teplé vodě se saponátem, opláchnout a osušit, není vhodný do myčky. Pozor, nůž je velmi ostrý, používejte pouze ke krájení potravin. V případě nutnosti nabroušení ostří použijte kuchyňský brousek či ocílku.
Další podobné produkty:
Berlinger Haus 12dílná sada kuchyňského náčiní ve stojanu Emerald Collection
Berlinger Haus 6dílná sada nožů s nepřilnavým povrchem Rosegold Metallic Line
Vigan Mammoth kuchyňský robot Optimus smart 1200 10v1
Berlinger HausSada nádobí s mramorovým povrchem 17 ks Carbon PRO Line
Berlinger Haus 12dílná sada kuchyňského náčiní ve stojanu Black Rose Collection
Berlinger Haus 13dílná sada kuchyňského náčiní ve stojanu Ebony Line Rosewood
Berlinger Haus 12dílná sada kuchyňskýho náčiní ve stojanu Moonlight Edition
Sada nožů s magnetickým držákem Burgundy Metallic Line 6 ks
